En décembre 1741, une procédure est déclenchée par Jean-Baptiste Andrillard le jeune contre François Devaux et Claude Simonnet, notaires forains, qui demeurent et instrumentent à Tarare. Simonnet, natif de Tarare, souligne que dans les actes reçus à Tarare, il prenait soin de s'intituler « notaire recevant »(Archives du Rhône, BP 3926). Capitaine et lieutenant de juge de la baronnie de Joux et de celle de Saint-Clément-de-Valsonne, il est pourvu le 10 mars 1747 et reçu le 28 pour Tarare (Archives du Rhône, BP 3923) ; extrait de baptême du 30 mars 1709 -Archives nationales, V1 352). Sa tante Isabeau était l'épouse depuis 1686 du notaire Jean-Louis Andrillard. Sa demi-sœur, Jeanne Marie (ou Marianne), épouse le 29 octobre 1721 à Tarare le notaire Jean Radisson.

Exerce de 1740 à 1767. Succède à Claude DELAVAL (1701-1747). Précède son fils, Jean Marie SIMONNET (1767-1796).